在四川省资阳市雁江区丹山镇,一家看似寻常的农产品加工厂,正借助互联网的力量,悄然改变着当地特色农产品的命运。这里,传统的“丹山”系列农产——红薯粉条、坛子肉、手工挂面等,正通过电商平台,突破地域限制,走向全国消费者的餐桌,生动诠释着“互联网+农业”的融合发展新路径。
一、 传统工艺的坚守与现代化生产的融合
走进丹山的这家加工厂,空气中弥漫着粮食的醇香。工人们正遵循着代代相传的古法工艺,制作红薯粉条:清洗、打浆、过滤、沉淀、漏粉、晾晒……每一道工序都凝结着对品质的坚守。与过去不同的是,现代化的洁净车间、标准化的生产流程、严格的质检体系,确保了产品在保留传统风味的达到了更高的安全与卫生标准。厂长表示:“我们既要留住‘老味道’,也要符合‘新要求’。这是农产品走向更广阔市场的基础。”
二、 电商赋能:从“提篮小卖”到“网销全国”
曾经,丹山的优质农产品多局限于本地集市销售,市场半径小,农民收益有限。加工厂的转折点始于与电商的深度结合。
三、 带动效应:富了乡亲,活了产业
加工厂的电商化转型,产生了显著的辐射带动效应。
四、 挑战与展望
尽管成效显著,但前行之路仍有挑战。如产品同质化竞争、物流成本控制、网络营销人才的持续培养等。对此,工厂计划进一步深化产品研发,开发更多方便即食、适合网络消费的深加工产品;加强与本地职业院校的合作,培养电商专业人才。
丹山的这家加工厂将继续深耕“特色农产品+电商”模式。它不仅仅是一个生产车间,更是一个连接田间地头与城市餐桌的枢纽,一个展示资阳乡村产业振兴活力的窗口。它的故事证明,只要敢于拥抱变化,善于利用新技术,即便深藏于乡镇的传统农产,也能在互联网的浪潮中焕发新生,香飘万里。
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更新时间:2025-12-02 05:00:16